Il merluzzo è un pesce a carne bianca, è povero di grassi ed è indicato per chi segue una dieta a basso contenuto calorico e fa molto bene perchè contiene fosforo, calcio, iodio e ferro, di cui il nostro organismo ha molto bisogno.
Voglio presentarvi la ricetta del
MERLUZZO IN UMIDO
INGREDIENTI:
– merluzzetti freschi
– olio extravergine di oliva biologico VERDI FATTORIE
– sale
– origano
– aglio
– prezzemolo
– pomodorini salsati biologici VERDI FATTORIE
PROCEDIMENTO:
Mettete i merluzzetti lavati ed eviscerati in una padella con l’olio evo VERDI FATTORIE, aggiungete sale, aglio, prezzemolo, origano e fate cuocere per qualche minuto a fiamma bassa.
Aggiungete i pomodorini salsati VERDI FATTORIE e fate cuocere per altri 7-8 minuti circa.
Il piatto è pronto e può essere servito con crostini di pane. Buon appetito
Questo è quello che è rimasto nel piatto, che dite…..sarà piaciuto? ahahahahahah….
style=”display: none;”><cite><a href=”http://www.my-personaltrainer.it/nutrizione/merluzzo.html”>Merluzzo</a></cite> da http://www.my-personaltrainer.it/nutrizione/merluzzo.html</p>
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