TORTA SALATA

Oggi mi sono cimentata in un nuova torta salata , ho messo dentro un pò di cose, tanto per variare un pò.
A volte mi capita di fare delle torte salate per svuotare il frigo e questa è una di quelle volte, non è leggerissima con queste temperature ma il gusto però è ottimo. Vorrà dire che ne mangeremo meno ma godremo nel gusto 
D’altronde si dice……meglio poco ma buono!
Vi metto la ricetta per chi volesse provare a realizzarla 


INGREDIENTI:

– 1 rotolo di pasta sfoglia
– 5 uova
– qualche cucchiaiata di parmigiano grattugiato +Agriform Sca Formaggi 
– un pezzo di masdammer frattugiato a filetti
– qualche fetta di speck a filetti
– 1 zucchina piccola a rondelle sottili
– sale q.b.

 
PROCEDIMENTO:

  1. Stendete la pasta sfoglia in una teglia
  2. Sbattete le uova con il sale, le scaglie di masdammer, il parmigiano e lo speck e versatelo sulla pasta sfoglia
  3. infornate a 180° per circa 20 minuti

Potete chiaramente farcire la vostra torta salata come più vi aggrada o secondo quello che avete in frigo, sarà sempre ottima e diversa dal solito
 

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