Le Squisivoglie contest : FAI LA DIFFERENZA! RECUPERA E RICICLA IN CUCINA SENZA SPRECARE NÉ CIBO NÉ ACQUA
Eccomi di nuovo qui con voi……. …..sapete bene quanto mi piacciano le sfide, trovo che siano un modo per capire... Continua »
UN VIAGGIO ENOGASTRONOMICO IN PUGLIA CON JO&LE TIPICO PUGLIESE
La Puglia è uno scrigno d’arte, storia e natura. È la terra del sole e dell’ospitalità, io che sono molisana... Continua »
GALATEA, il buon gelato per tutti
Finalmente l’estate inizia a farsi sentire, da qualche giorno le temperature sono più calde e si inizia a pensare al... Continua »
Crioli
I crioli sono un formato di pasta tipica della cucina molisana, a base di farina e uova. Simili agli spaghetti... Continua »
Due torte salate con un solo impasto, Mastro latte Alpi
Eccomi a voi con un nuovo preparato firmato Alpi, oggi vi mostro come realizzare ottime torte salate in modo semplice e... Continua »
Ciambella allo yogurt con ciliegie
Con le farine Alpi si preparano davvero tantissime cose, dolci e salate, oggi vi mostro come sia semplice realizzare una... Continua »
Panini dolci – salati con uva passa e pistacchi
Abbiamo già parlato di Alpi e delle sue farine semilavorate che aiutano anche i più inesperti a sfornare sempre ottimi... Continua »
Fiore rustico con fave pecorino e pancetta
Ciao a tutti, oggi torno a proporvi nuove ricette, semplici, veloci e dai risultati molto soddisfacenti, grazie ad Alpi che... Continua »
Cavallo, dolce tipico pasquale
Siamo arrivati ormai alla Santa Pasqua e come di consuetto, in questo periodo, ci accingiamo a rispettare le tradizioni del... Continua »
AZIENDA OLIVICOLA PAOLO GIRALDI
L’olio Extra Vergine D’oliva o EVO è un prodotto dal gusto inconfondibile e ricercato in tutto il mondo. E’ sulla... Continua »